针对被指“鸭肉当猪肉牛肉卖”等问题，16日，麻辣烫品牌刘文祥发布致歉信，“咱们怀着万分傀怍与自责的神色，向所联系注和支援刘文祥品牌的东说念主注视致歉”。

致歉信称，刘文祥此前试验了“腹地化食材采购”的谐和花式，允许加盟店在当地采购食材、冻品及肉类。“部分门店受利益驱使，钻了计谋的空子，在食材采购方法削弱了法式，以至采购开端不解、品性不对格的食材，这不仅是抵阔绰者健康的疏远，更是对品牌信任的抗拒。”

刘文祥品牌提议的具体顺序包括“对涉事门店立即罢手谐和，封存问题食材并沿途捐躯，配合商场监管部门看望，照章承担牵累”等。

“若是全寰宇王人责难你，我就带你去吃‘刘文祥’......”

一句魔性台词，让这个麻辣烫品牌，在2026年头春迎来了状态级爆红。

3月14日，“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的联系话题却冲上热搜。有媒体看望后发现，多家刘文祥门店存在食材以次充好、标注絮叨等问题。

据了解，福建厦门一家刘文祥门店的肥牛卷，在外卖平台标注为肥牛/牛肉，伙计也声称是牛肉，实则家具包装袋泄漏为鸭肉。

3月14日晚，福建多地商场监管部门张开当作，突击查验刘文祥门店。现在，部分涉事门店已被条目立即整改。商场监管部门暗示，将对以假冒真、异常宣传的当作照章从严查处，并对辖区内总共连锁门店进行拉网式排查。

（玄虚自@九派新闻、微信公众号“央视新闻”等）开云体育(中国)官方网站